Kolayca Bronzlaşmanın Yolları

Örgü Bebek Battaniye Modelleri

Çocukların Bağışıklığını Kuvvetlendirecek Öneriler

Eklem Yüzük Modelleri

Topçata Çorbası Tarifi

YEMEK TARIFLERI 24 Aralık 2015
2.004 views


Merhaba Sevgili Okurlarım,

Bugün yine sizlere bir çorba tarifi paylaşacağım en sevdiğim çorbalar arasındadır.

DN: Çorbamız Rumeli Bölgesine Aittir.

Malzemeler:

      6 su bardağı su200 gr kıyma
      Yarım çay kaşığı kadar kristal kayatuzu
      Yarım çay kaşığı kadar pulbiber
      Yarım çay kaşığı kadar karabiber
      Yarım çay kaşığı kadar kimyon
      Yarım kâse kadar ince bulgur
      Yarım çay bardağı kadar iri bulgur
      1 yumurtanın sarısı
      1 su bardağı yoğurt
      1 limonun suyu
      7-8 dal maydanoz

 

Topçata Çorbası Yapılışı:

 

  • Kimyon, karabiber, kıyma, pul biber ve tuz ile yoğurun, fındık büyüklüğünde parçalara ayırın ve avuç içinizle yuvarlayarak şekil veriniz.
  • İnce bulguru büyük bir tabağa boşaltın ve hazırladığınız köftecikleri ince bulgura bulayın (birbirlerine yapışmalarını engellemek için).
  •  Suyu bir tencereye dökün ve orta ısıdaki ocağın üstüne koyun. Kaynamaya başlayınca yapmış olduğunuz köftecikleri içine atın ve 10-15 dakika kısık ateşte pişirin. Daha sonra yarım çay bardağı iri bulguru ekleyin ve 5 dakika kadar daha pişirin.
  • Bu arada ayrı bir kapta yoğurt, limon suyu ve yumurta sarısını güzelce çırpın. Maydanozları yıkayıp, ince ince doğrayın.
  • Köftecikler pişip bulgur şiştikten sonra ocağı söndürün. 3-4 dakika bekleyin sonrasında çorbayı karıştırarak yoğurtlu terbiyeyi ilave edin (çorbayı kestirmemek için terbiyeyi yavaş yavaş ilave edin). En üste doğranmış maydanozları serpin ve çorbayı kâselere boşaltarak servis edin.


ve arkadaşlar herkese afiyet olsun

547309366255 çorba

 



Yorumlar

Henüz hiç yorum yapılmamış.

İlginizi Çekebilir
2 Hafta da 9 Kilo Verdiren Diyet.

2 Hafta da 9 Kilo Verdiren Diyet.

26 Mayıs 2017
4.894 views
Şeker Hamuru İle Kurabiye Tarifi.

Şeker Hamuru İle Kurabiye Tarifi.

25 Mayıs 2017
2.946 views
Geleneksel Türk Kahvesi ve Sunumu…

Geleneksel Türk Kahvesi ve Sunumu…

23 Mayıs 2017
4.764 views
Alman Pastası

Alman Pastası

19 Temmuz 2016
1.954 views
Nefis Domates Çorbası Tarifi

Nefis Domates Çorbası Tarifi

25 Haziran 2016
2.117 views
Serinlemenizi Sağlayacak Limonata Tarifleri

Serinlemenizi Sağlayacak Limonata Tarifleri

15 Haziran 2016
1.526 views
Şambali Tatlısı Tarifi

Şambali Tatlısı Tarifi

19 Nisan 2016
2.764 views
Zebra Kek Tarifi

Zebra Kek Tarifi

17 Nisan 2016
1.653 views
Diyet Kek Tarifi

Diyet Kek Tarifi

8 Nisan 2016
1.616 views
Ağlayan Pasta

Ağlayan Pasta

6 Nisan 2016
1.748 views
Bunlar da var!
Siyah Sarımsak Faydaları

Siyah Sarımsak Faydaları

14 Nisan 2016
1.474 views
Büyük Beden Abiye Modelleri

Büyük Beden Abiye Modelleri

24 Ekim 2015
7.758 views
Kış Bahçesi Dekorasyonu

Kış Bahçesi Dekorasyonu

9 Aralık 2015
4.196 views
2016 Nişan Elbiseleri

2016 Nişan Elbiseleri

13 Kasım 2015
3.626 views
Derya Baykal Örgü Modelleri

Derya Baykal Örgü Modelleri

14 Temmuz 2015
4.445 views
Bel ağrısı egzersizleri

Bel ağrısı egzersizleri

12 Kasım 2015
1.654 views
Mutlu Bir Cinsellik İçin Altın Tüyolar

Mutlu Bir Cinsellik İçin Altın Tüyolar

18 Temmuz 2015
2.325 views
2016 Kaban – Mont modelleri

2016 Kaban – Mont modelleri

5 Kasım 2015
7.772 views
Pancar ve Marul Suyunun Faydaları

Pancar ve Marul Suyunun Faydaları

2 Mart 2016
1.191 views
Sivilceyi 1 Gecede Yok Eden Yöntem

Sivilceyi 1 Gecede Yok Eden Yöntem

18 Nisan 2016
1.579 views
Yüksek Kolesterole Fasulye Çözümü

Yüksek Kolesterole Fasulye Çözümü

28 Mart 2016
1.154 views